Menu d'automne 2026 de Chick-fil-A : poulet-gaufres et boissons S'mores dès le 24 août

Le mardi 12 août 2026, Chick-fil-A a annoncé son menu saisonnier d’automne 2026, qui sera déployé dans tout le pays le 24 août. La gamme s’articule autour des sandwichs poulet et gaufres en formats petit-déjeuner et plat principal, ainsi que de deux nouvelles boissons aux saveurs S’mores — un milk-shake S’mores et un café glacé S’mores Frosted — dans le cadre de la campagne annuelle « Newstalgia » marquant le 80e anniversaire de l’enseigne.

Note de la rédaction : Cet article s’appuie sur le communiqué de presse de Chick-fil-A du 12 août 2026, les détails du menu publiés dans l’espace presse de l’entreprise et la couverture de l’industrie alimentaire américaine du 12 août 2026. La disponibilité et les prix peuvent varier selon l’établissement.

Les nouveautés du menu d’automne

Chick-fil-A ajoute quatre articles saisonniers pour une durée limitée prévue jusqu’à l’automne, avant que l’enseigne ne bascule habituellement vers les offres de fêtes en novembre :

Article	Disponibilité
Sandwich poulet et gaufres (petit-déjeuner)	Ouverture jusqu’à 10 h 30
Sandwich poulet et gaufres (plat principal)	10 h 30 à la fermeture
Milk-shake S’mores	Toute la journée
Café glacé S’mores Frosted	Toute la journée

L’entreprise a présenté ce lancement comme une façon de proposer des saveurs de petit-déjeuner toute la journée — un virage notable pour une marque dont la fenêtre matinale s’arrêtait historiquement en milieu de matinée.

Poulet et gaufres : des marchés tests à tous les restaurants américains

Le sandwich poulet et gaufres connaît son premier lancement national après un test limité en 2025 sur des marchés dont Baltimore, San Antonio et certaines régions du Texas. La forte réponse des clients lors de ces essais a contribué à un déploiement national, selon l’entreprise.

Les deux tailles partagent la même base :

• Des gaufres au goût d’érable qui servent de pain
• Un filet de poulet Chick-fil-A (Original, Épicé ou Grillé)
• Trois lardons fumés au bois de pommier
• Une couche de beurre au miel
• Du sirop classique servi à part pour tremper ou arroser

La version petit-déjeuner utilise un filet et une portion de gaufre plus petits ; la version plat principal augmente les deux pour le déjeuner et le dîner. Les clients peuvent encore personnaliser avec des suppléments comme un œuf, du bacon en plus ou du fromage.

Allison Duncan, directrice menu et emballage chez Chick-fil-A, a dit que l’équipe voulait réinventer deux classiques chéris — le poulet-gaufres et les s’mores de feu de camp — d’une manière « à la fois familière et nouvelle ». Après les retours des marchés tests, elle a déclaré : « nous avions hâte de partager ces saveurs dans tout le pays ».

Milk-shake S’mores et café glacé

Les deux nouvelles boissons transposent les saveurs de s’mores dans les formats dessert et café de Chick-fil-A :

Milk-shake S’mores

Préparé à la main à partir du dessert signature Icedream avec du shortbread au chocolat, des miettes de biscuits Graham, du sirop à la guimauve et de la chantilly à la guimauve.

Café glacé S’mores Frosted

Un mélange de café cold brew personnalisé, de sirop à la guimauve et d’Icedream avec les mêmes shortbread au chocolat et miettes de biscuits Graham — présenté comme alternative caféinée au milk-shake.

Les deux boissons seront disponibles toute la journée à partir du 24 août dans les établissements participants.

Dans le cadre de la campagne « Newstalgia » pour le 80e anniversaire de Chick-fil-A

Le menu d’automne poursuit une célébration annuelle de l’héritage de Chick-fil-A. Fondée par S. Truett Cathy en 1946, l’entreprise utilise 2026 pour associer des saveurs réconfortantes nostalgiques à des formats renouvelés — plus tôt dans l’année, cela incluait des ajouts permanents comme les sodas et floats glacés, les gobelets classiques, des produits dérivés d’anniversaire et des emballages actualisés.

Chick-fil-A exploite plus de 3 000 restaurants aux États-Unis, au Canada, à Porto Rico, au Royaume-Uni et à Singapour. Les articles d’automne sont lancés dans les établissements américains participants ; l’entreprise précise que chaque restaurant ne propose pas forcément chaque offre limitée.

Quand et comment commander

Détail	Information
Date de lancement national	Lundi 24 août 2026
Durée	Temps limité jusqu’à l’automne (généralement jusqu’en novembre)
Tarifs	Variables selon l’établissement
Vérifier la disponibilité	Application Chick-fil-A ou restaurant local

L’enseigne recommande d’utiliser son application mobile pour confirmer si un restaurant proche propose les articles d’automne et pour cumuler des récompenses Chick-fil-A One sur les achats.

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Discussion

1. Commanderiez-vous du poulet et des gaufres en plat principal au déjeuner ou au dîner, ou est-ce strictement un plat de petit-déjeuner ?

Chick-fil-A parie que le duo sucré-salé fonctionne après 10 h 30 — où tracez-vous la limite des horaires de repas ?

2. Des lancements de menu limités dans le temps comme celui-ci changent-ils où vous mangez, ou restent-ils surtout une curiosité sur les réseaux sociaux ?

Dites si une offre d’automne LTO suffit à vous faire passer au drive — et si vous choisiriez Original, Épicé ou Grillé.